Disperindag Makassar Beri Pelatihan Pengolahan Jamur kepada Industri Kecil dan Rumah Tangga

MACCANEWS - Dinas Perdagangan Kota Makassar mengadakan Pelatihan Pengolahan Berbahan Dasar Jamur di Hotel Ramedo, Jalan Pajonga Daeng Ngalle, Makassar, Jumat (5/7/2018).

Kegiatan yang digelar hingga Sabtu (6/7/2018) dihadiri sekitar 50 orang yang terdiri atas pelaku industri kecil dan rumah tangga se-kota Makassar.

Turut hadir sejumlah pejabat Struktural Dinas Perdagangan Kota Makassar diantaranya Kabid Perindustrian, M Jabbar, serta Kepala Seksi Pembinaan dan peningkatan industri lorong, Zamhir Islamie.

"Kegiatan ini sangat penting karena memberikan pemahaman bagi masyarakat pentinnya teknologi dalam menjalankan suatu usaha," kata Zamhir Islamie, dalam keterangan resminya kepada Tribun, Selasa (10/7/2018).

Beberapa jenis jamur populer di Indonesia, diperkenalkan, dibahas karakter, dan tips mengolahnya menjadi masakan dan pelengkap makanan.