PELATIHAN PEMBUATAN IKAN BANDENG CABUT DURI (BANTARI)

MACCANEWS - Bupati Barru Ir. H. Suardi Saleh M.Si Menghadiri Acara Pencanangan Program Bantuan Sosial Pangan direktorat penanganan fakir miskin pesisir, pulau-pulau kecil dan perbatasan antara negara dikabupaten barru provinsi Sulawesi selatan tahun 2018. Berlangsung di Kelurahan lalolang Kec. Taneterilau, Barru(23/11/18)

Pengolahan ikan bandeng tanpa duri merupakan salah satu proses pengolahan devesifikasi produk perikanan, terutama produk perikanan dari bahan baku ikan bandeng.

Kementrian sosial Republik Indonesia mengalokasikan bantuan penanganan fakir miskin wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil berupa bantuan stimulan usaha ekonomi produktif (UEP) kelompok usaha bersama (KUBE) sebanyak 600 orang atau 69 kube,rehabilitasi sosial rumah tidak layak huni sebanyak 130 unit, dan sarana lingkungan sebanyak 4 lokasi yang tidak lama lagi akan terealisasi angarannya,dimana dua kecamatan yang mendapat lokasi tersebut yaitu kecamatan tanete rilau dan kecamatan soppeng riaja yang terdiri dari 4 desa yaitu desa lasitaie, desa corawali,desa batu pute,dan desa siddo.

Bupati Barru Ir. H. Suardi Saleh, M. Si menyampaikan Kegiatan pada hari ini merupakan tambahan alokasi dari kementerian sosial khusus kelurahan lalolang kecamatan tanete rilau, perlu juga saya sampaikan bahwa kabupaten barru merupakan salah satu kabupaten pertama di sulawesi selatan mendapatkan program ini,setelah terbentuknya direktorat penanganan fakir miskin wilayah pesisir, pulau-pulau kecil dan perbatasan antar negara pada kementrian sosial republik indonesia dan direktur nya adalah salah satu putra daerah kabupaten barru.

Saya berharap keterlibatan pemangku kepentingan, agar berperan aktif dalam mengawal program ini.Bgitupun kepada pendamping agar selalu berkordinasi degan pemerintah kecamatan dan desan serta instansi terkait dalam pelaksanaan kegiatan.

"Dalam kesempatan ini saya juga berharap kepada bapak/ibu penerima bantuan usaha ekonomi produktif kelompok usaha bersama(KUBE) yang bergerak Pada bidang usaha pembuatan ikan bandeng cabut duri(BANTARI) ini, betul-betul memanfaatkan bantuan usaha ini untuk menambah penghasilan dan kesejahteraan bagi keluarga agar pemenuhan kebutuhan sehari-hari dapat terpenuhi dan insya allah menjadi pengusaha sukes,apa lgi bahan baku nya sangat mudah di dapatkan dan harga nya terjangkau sehingga pengembangan usaha sangatlah mudah". Ungkapnya.