Ayo Ca’ma-Ca’ma di Makassar Culinary Night 2018

ACCARITA - Dinas Pariwisata Kota Makassar kembali menggelar Makassar Culinary Night (MCN) 2018. Perhelatan kuliner terbesar di Kota Makassar ini bakal diselenggarakan pada 7 Juli 2018 di Benteng Rotterdam.

Kabid Promosi Dispar Makassar, Muh. Roem mengatakan MCN yang ke-11 ini mengangkat tema “Ca’ma-Ca’ma” yang berarti “kunyah” jika diterjemahkan dari Bahasa Makassar ke Bahasa Indonesia.

“Kalau biasanya kita ambil konsep mengikuti hari perayaan. Kali ini kita pilih ca’ma-ca’ma yang identik dengan kata kunyah. Sesuai event MCN yang merupakan event makan-makan. Biar lebih melekat dengan konsep event kuliner,” ungkap Muh. Roem, Kamis (5/7/2018).

Lebih lanjut Muh. Roem menyebutkan dalam MCN kali ini pihak Dispar Makassar menyediakan 50 tenant yang siap memanjakan lidah warga kota Makassar.

“Terdapat 50 tenant makanan dan minuman. Di mana sebelumnya diseleksi oleh tim kurasi. Merekalah yang menyortir tenant mana yang akan menjadi peserta nantinya,” katanya.

Muh. Roem mengajak warga Kota Makassar dan sekitarnya untuk mengunjungi acara makan-makan rutin tiga kali setahun ini. Pasalnya, terdapat banyak tenant baru dan tentunya ragam hiburan juga telah disiapkan .

“Banyak tenant baru dan hiburan sehingga masyarakat dan wisatawan wajib ke MCN tanggal 7 juli ini di Fort Rotterdam,” paparnya