Ikan Masapi Terbesar Ditangkap Warga

Tono sedang mengangkat Ikan Masapi

MACCANEWS -- Sungai Saddang Enrekang bertemunya dua sungai besar Saddang asal kabupaten Mamasa dan Toraja berpotensi hidupnya ikan masapi alias ikan sidat masapi atau bahasa latin Anguilla marmorata disebut bahasa ingrisnya Giant mottled Eel.

Ikan sidat masapi selain berukuran besar digemari warga Enrekang karena kelezatannya. Selama ini dari ukuran tubuh terbesar sekitar 10 kg, tak disangka tertangkap pancing warga asal kota Enrekang Tono panjang 1,5 meter seberat 22 kg.

Tertangkapnya ikan masapi dijelaskan Tono terbilang langka, apalagi dari ukurannya terbesar ditangkap tak lagi sebatas angan kalangan “pangikan” (warga yang hobi mancing). "saking langkanya berukuran besar tertangkap pun banyak diburu penikmat masapi ditawar 3 juta tak dilepas ke penjual," kata Tono (15/9/2016).

Menurut Tono, pergerakan ikan masapi sangat tergantung pada liuk tubuhnya panjang dan licin diselubungi lendir dan bersisik kecil bagian bawah perut berwarna putih. Ikan masapi masuk jenis carnivora, makan udang dan ikan kecil lainnya dimalam hari. Sehari kemudian ikan masapi milik Tono dituturkan warga setempat Guntur sudah laku dijual. "Dibeli orang rappang sudah laku mi," katanya.

Jenis ikan masapi ini hanya bisa ditangkap diperairan dalam dikala malam hari saat mencari mangsa. "sulitnya ditangkap maka untuk dijual masih tunggu harga yang cocok sementara dipelihara dulu," kata Tono.

Sementara itu kasi perikanan Latunrung (disnakin Enrekang) katakan selain ikan masapi terkenal kelezatannya juga kandungan gizi cukup tinggi. Protein dan vitamin A 4.700 IU/100g lebih tinggi dari daging ikan sarden, babi dan mentega sebatas berkadar vitamin A dibawah 2.000 IU/100g. "maka wajar sepotong daging masapi dibakar, perapian itu basah minyak lemaknya," ungkap Latunrung.


Selain vitamin A kandungan DHA dan EPA ikan masapi jauh lebih tinggi dari ikan salmon dan tenggiri. Kandungan DHA 1.337 mg/100 gram dan EPA 742 mg/100 gram berguna kecerdasan otak. Hidupnya cocok berbiak diperairan Saddang Enrekang setelah induknya bermigrasi dari laut dikala musim banjir. "Protein ikan masapi bisa 2 kali lipat dari ikan salmon yang terkenal itu," katanya. (R7/Jn)