Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan DP2 Makassar, Andi Herliyani mengatakan, kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman mengenai pemilihan hewan qurban yang aman dan sehat.
“Kami ingin memberikan pemahaman tentang pemilihan hewan qurban yang memenuhi syarat untuk disembelih dan dikonsumsi. Tentunya hewan yang aman, sehat dan higienis,”
Selain itu, lanjut Andi Herliyani, disosialisasikan pula oleh MUI mengenai perlakuan hewan qurban mulai dari sebelum disembelih, penyembelihan hingga distribusi daging sebagaimana yang diatur dalam syariat Islam.
” Kami juga ingin mengingatkan kembali, bawa dalam proses penyembelihan memiliki tata cara yang sesuai syariat,” katanya.
500 peserta yang hadir dalam sosialiasi ini merupakan penyelenggara penyembelihan hewan qurban, baik dari pengurus masjid, instansi pemerintah maupun swasta.
“Harapannya kami yah, supaya dapat diterapkan saat hari penyembelihan Idul Adha nanti dan kalau bisa juga ilmu yang didapat dari sini disosialisasikan kembali di lingkungannya,” pungkasnya
SOCCER
0 komentar: